Березовый сок - эликсир здоровья.

Нравится(+) 0 Не нравится(-)
Березовый сок - эликсир здоровья.

Березовый сок - эликсир здоровья.

Березовый сок, или березовица, так его называют в народе, издавна известен, как настоящий эликсир здоровья.
Наши предки пили березовый сок еще тогда, когда о пользе соков никто всерьез не задумывался. Подставляли туесок под надрез в коре и получали вкусный освежающий напиток. Считалось, что березовый сок придает силу, наделяет здоровьем и выносливостью.
Славяне собирали сок ранней весной, пили его свежим, прямо на месте сбора, заготавливали впрок, готовили из него квас и меды.

Целебные свойства березового сока: