Raw Workout сыроедение и спорт пишет:Любителям

Нравится(+) 0 Не нравится(-)
Raw Workout сыроедение и спорт пишет:Любителям


Любителям сладенького посвящается

САХАР

Сахаром называют комплекс из двух элементарных сахаров – глюкозы и фруктозы. Соединяясь вместе, две молекулы этих веществ образуют более крупную молекулу сахарозы. А уже много молекул сахарозы, слипшиеся вместе, создают белую крупицу того сахара, который мы добавляем в чай или едим в виде сахарной пудры. Проще говоря, сахар- это химическая выжимка из растительного сырья.
Есть ещё и коричневый тростниковый сахар состав которого отличается от обычного белого наличием патоки. Но по сути особой разницы между белым и коричневым сахарами нет.
В сочетании с другой пищей сладкое решительно противопоказано! Употребленный вместе с белками или крахмалом, сахар вызывает гнилостное брожение, с фруктами он закисляет кровь. Сами по себе фрукты — источник щелочи, но употребленные с сахаром они становятся такими же мощными источниками кислоты. Мед в умеренных количествах таких реакций не вызывает. Но даже мед лучше употреблять отдельно.
Кроме этого полезно знать, что сладкое хорошо усваивается организмом только в первой половине дня, а лучше с утра. Если употреблять сладкую пищу ближе к вечеру — это способствует обрюзглости лица, пышным формам и ленному характеру.